Postingan

Menampilkan postingan dari November, 2021

Cara Membuat "Banana Roll Cake"

Gambar
  Berikut ini cara membuat Banana roll cake. Resep Banana roll cake (13 pcs)  Pandan sponge cake:  • 4 butir telur  • 55 gr gula  • 1 sdt SP  • 60 gr tepung protein sedang  • 15 gr Haan maizena  • 50 ml minyak  • ¼ sdt garam  • 1 sdt perisa pandan  • Pewarna kuning  • Pewarna cokelat   Mocha cream:  •100 gr Haan Wippy Cream  • 200 ml air dingin  • 2 sdm cokelat bubuk  • 1 sdt perisa mocha  kopi  • 18 sdt garam   Pisang:  • 3 buah pisang tanduk raja  • 130 ml minyak  • 50 gr margarin  • 250 ml air  • 100 gr gula  • 3 lembar daun pandan   Pelengkap:  • Colatta Dark Compound • lelehkan Milk chocolate meses   Langkah:  1. Kocok telur, SP, dan gula hingga mengembang, lalu tambahkan perisa pandan, pewarna kuning dan cokelat 2. Tambahkan garam, Haan maizena, dan tepung terigu, kocok kembali di kecepatan rendah,lalu masukkan mi...